[食材] 肉類處理？
常看到特價的肉類會想多買，但是一次吃不完...
我知道如果買回家可以先分裝冷凍，一次拿出要吃的份量，問題是...
如果已經是冷凍的肉呢？（魚？）
一定要解凍才能分裝、但又要冷凍回去，不是很不好嗎？該怎麼辦呢？
也希望知道，怎樣可以省時間、下次拿出來解凍就可以快速料理！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.87.214
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454335090.A.6F5.html
→
02/01 22:14, , 1F
02/01 22:14, 1F
→
02/01 22:15, , 2F
02/01 22:15, 2F
→
02/02 18:46, , 3F
02/02 18:46, 3F