[問題] 蘑菇怎樣算壞掉?

看板cookclub作者 (雞咕咕)時間8年前 (2016/01/29 13:40), 編輯推噓8(8015)
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我買了盒蘑菇,準備做鹹派 不過我老媽看到之後就說我的蘑菇壞了 拼命說 你看他外表有點凹到,消下去了 你看他這裡黑黑的 我說他裡面天生就長那樣 他還是說黑黑的就是壞掉 http://i.imgur.com/FdwUXIq.jpg
http://i.imgur.com/bT5ldPL.jpg
掰開來的確是有看到上面的肉黑黑灰灰的? 因為跟蘑菇真的不熟,我們家幾乎不吃 我媽就一直嗆我他要去市場買盒新鮮的給我看 我真的很想知道這樣到底是否還能吃 希望板眾幫幫我,謝謝 ----- Sent from JPTT on my HTC_M8x. -- 「我可是有一百八,不要傻傻的」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.65.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454046048.A.F20.html

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裡面本來就黑的吧Q_Q
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裡面這樣正常吧 然後凹下去的地方應該只是蒂頭斷掉而已
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我覺得還好耶,很濕又凹凹的才算壞掉吧
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如果只是一點點凹應該是跟其他盒疊放的時候去碰撞
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我也覺得應該原本就這樣,但我無法說服他…………………
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你就叫她買阿買阿買阿買阿買阿
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市場有賣超白的蘑菇,切開也是白的,你媽應該是想買這
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很正常吧 之前洋菇黑黑的肉我也吃光了
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好的 比較熟而已 表面黏黏才是壞掉
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沒有壞掉,只是比較熟
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看圖片是沒壞,是長大一點, 蕈傘打開蕈摺開始變黑了,不過算
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是快不新鮮了,表面濕濕的,摸起來花滑黏黏的才是壞掉.
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這樣的狀態可以吃,但最好今天全部處理掉,不要再放了.
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所以是全部先煮起來放這樣對嗎??
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如果有黏黏的感覺是壞了,這個很難放,要吃再買比較好
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超白的感覺有漂白欸
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我家的也常放到照片那種顏色 一樣照吃XD
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沒壞 比較熟味道會更濃 外表黏滑 爛或發霉就別吃 有外
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國人愛吃很黑的 看個人喜好
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超白的你敢吃嗎,有甚麼不知名的藥劑讓他很白
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這樣你也敢吃? 太白的也不正常
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