[問題] 玻璃保鮮盒進烤箱的實用性?

看板cookclub作者 (song2)時間8年前 (2015/12/15 14:12), 編輯推噓18(18017)
留言35則, 23人參與, 最新討論串1/1
大家好 想要添購玻璃保鮮盒 目前在考慮有2款 1. Glasslock強化玻璃微波保鮮盒 10入999元 https://goo.gl/1RdjNa 不可進烤箱 2. 樂扣樂扣更勝一籌耐熱玻璃7件組 869元 http://goo.gl/Pw5VKn 可進烤箱 我平常會把保鮮盒拿去電鍋加熱 最近有考慮買烤箱 想問看看大家把玻璃保鮮盒拿來當烤盤使用的機會大嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.6.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1450159967.A.E32.html

12/15 14:49, , 1F
我滿常這樣使用的~很方便、不過要注意溫差
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12/15 15:23, , 2F
我常用耶
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12/15 15:51, , 3F
前陣子烤裂一個強化的,應該是沒注意到溫差~
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12/15 18:56, , 4F
我會耶,還會拿來烤蛋糕
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放烤箱很方便
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12/15 19:25, , 6F
最近也在挑玻璃保鮮盒,想借問一下,耐熱玻璃如果摔破碎片
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12/15 19:25, , 7F
是不是比強化玻璃銳利危險很多啊?
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12/15 19:33, , 9F
自己查了一下關鍵字
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12/15 20:06, , 10F
碎片不知道 不過我有實證過pyrex很耐摔
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12/15 20:39, , 11F
建議要買能放烤箱的,買了1挺後悔的
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12/15 21:55, , 12F
強化玻璃加熱時破裂是細碎玻璃,耐熱玻璃若加熱時破則
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是大塊狀,耐熱的穩定性較好,不過還是要小心碰撞
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12/15 22:36, , 14F
推Pyrex,厚實、耐熱好,我都用來烤蛋糕
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12/15 22:41, , 15F
上次不小心摔破一個樂扣的耐熱玻璃盒,是破成大塊的
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我用Glasslock烤過,烤溫不高,沒裂
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進烤箱很方便的說,焗烤,烤布丁,烤蛋,烤蔬菜
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烤布朗尼,香蕉蛋糕...一人份剛剛好 :p
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12/16 12:47, , 19F
還是買康寧的吧...
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12/16 16:51, , 20F
玻璃烤盤很難洗 買了一個很後悔 又去買普通陶製的
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12/16 20:33, , 21F
推pyrex的!costco買整組很便宜啊!
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12/17 08:54, , 22F
我倒是為了要放入電鍋而買了 1, 因為我經歷過兩次
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12/17 08:55, , 23F
樂扣玻璃在電鍋中裂開,碎掉...嚇壞我了..感覺上樂扣比1
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12/17 08:55, , 24F
的G牌還要差... 只是我沒有拿玻璃保鮮盒進烤箱就是了
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12/17 11:30, , 25F
我常拿樂扣的玻璃保鮮盒進烤箱或電鍋,目前都很ok也方便
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,唯一要注意的是溫差不要一下太大,從冰箱拿出來會讓他
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12/17 11:30, , 27F
在室溫裡待一下再拿去烤箱烤,然後如果是烤一些乾的食
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材怕保鮮盒很難洗的話,就會先舖上一層烹飪紙再放上食
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12/17 11:30, , 29F
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12/17 13:07, , 30F
要特別注意一下烤溫就是了...
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Pyrex 超好用
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12/17 23:07, , 32F
推樂扣,進冷凍,烤箱,電鍋,皆可使用
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12/19 10:29, , 33F
P牌好,L牌比較容易破
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01/07 02:59, , 34F
康寧的好用,常常拿來當烤盤放烤箱,從冰箱拿出直接入
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01/07 02:59, , 35F
電鍋蒸也沒問題!
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