[問題] 請問滴雞精的味道

看板cookclub作者 (忙碌的蜜蜂?)時間8年前 (2015/11/22 15:13), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問版上會自製滴雞精的大大們 湯裡面會有像白蘭氏雞精的味道嗎? 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.164.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1448176420.A.09F.html
推
11/22 15:57, , 1F
完全不一樣，白蘭氏超怪味，就像純雞湯！
11/22 15:57, 1F
→
11/22 15:58, , 2F
自製就像純雞湯啦～ 白蘭氏的都有加..東西吧，不然
11/22 15:58, 2F
→
11/22 15:58, , 3F
怎麼不用冰？
11/22 15:58, 3F
推
11/22 16:43, , 4F
不用冰是因為製程高溫殺菌喔！罐頭也不用冰啊！
11/22 16:43, 4F
→
11/22 18:22, , 5F
不用冰是因為高溫殺菌外加真空罐 就跟普通罐頭的原理一樣
11/22 18:22, 5F
→
11/22 19:16, , 6F
最近喝的娘家牌滴雞精也有部分白蘭氏的味道,實在不知是啥><
11/22 19:16, 6F
→
11/22 19:17, , 7F
我想以後如果可以我要自己做!
11/22 19:17, 7F
推
11/22 22:19, , 8F
我都還好耶，還把家裡沒人想喝的白蘭氏做成蒸蛋過，
11/22 22:19, 8F
→
11/22 22:19, , 9F
感想就是：喔喔有雞肉的味道耶
11/22 22:19, 9F
推
11/22 22:47, , 10F
我喝韓媽也是覺得有一點白蘭氏的味道
11/22 22:47, 10F
推
11/22 22:57, , 11F
我覺得就是雞味耶~自己做也有怕的話可能要加個中藥材
11/22 22:57, 11F
推
11/23 09:58, , 12F
我還蠻喜歡白蘭氏的味道的
11/23 09:58, 12F
推
11/25 10:15, , 13F
我之前買田原香，覺得比雞湯更好喝，很順口，但是一
11/25 10:15, 13F
→
11/25 10:15, , 14F
碗的量很少，如果有錢想再買來喝～
11/25 10:15, 14F
推
11/27 15:59, , 15F
我喝OH野的滴雞精，覺得味道跟自己滴的差不多，他們用的
11/27 15:59, 15F
→
11/27 15:59, , 16F
雞感覺不錯，喝起來像雞湯～
11/27 15:59, 16F
‣ 更多 hc22 的文章
文章代碼(AID): #1MKMia2V (cookclub)