[問題] 無麩質的蛋糕&餅乾做法~

看板cookclub作者 (智)時間8年前 (2015/11/07 13:16), 8年前編輯推噓1(108)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
一直以來我先生有時會出現疲倦,頭脹痛,無力等症狀,這幾年都有在想辦法解決,這陣 子在書局看到討論麩質過敏的書,我們決定一試,避免麩質類的食物,這一個月發現真的 有改善了!!!不過,天呀!一開始要過這種生活,其實這是還蠻不容易的呀!市售的餅乾 ,麵包其實都不能碰,零食也幾乎沒有可以吃的~目前只能吃乾果,纖果乾類解解饞~下 個月是他的生日,想問問大家有做過無麩質的蛋糕嗎?我想要給他一個驚喜!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.129.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1446873378.A.937.html

11/07 13:56, , 1F
Jasons跟city super都有賣無麥麩烘培粉(雖然很貴)
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11/07 14:03, , 2F
找米蛋糕米餅乾的食譜啊
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11/07 14:13, , 3F
google gluten free cake/cookies等關鍵字
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11/07 17:33, , 4F
家家無麩質,台灣很認直無麩飲食的blog,在台灣要走無麩路
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11/07 17:34, , 5F
線,九成九都要能自己煮,剩下就是辨認食材成份
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11/07 19:22, , 6F
有啊 隔壁baking板上有一些食譜 爬個文吧
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11/07 19:23, , 7F
如果英文OK 三樓方法可以找到一大堆食譜
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11/07 19:48, , 8F
謝謝大家了!家有過敏夫真是條漫漫長路~我再去做功課,
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11/07 19:48, , 9F
有成果再跟大家分享!!
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※ 編輯: nuji (180.176.162.14), 11/07/2015 19:49:12
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