[食譜] 懶人x零廚藝 美麗葉子 蛋煎九層塔
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記得有天我買完菜，提著菜籃走在路上，看見九層塔妹妹哭得梨花帶淚走過來。
我說：九層塔妹妹妳怎麼啦~?
九層塔妹妹哭著說：嗚嗚..我有美麗的葉形、細緻的紋路，為什麼你們都要把我剁碎?
看著九層塔妹妹哭得如此桑心，我實在不忍心，於是對她說：妹子妳別擔心，姊幫妳!!
視覺與味覺雙重享受，感受美麗葉片與蛋香、九層塔香融合的美妙滋味，簡單美味又美麗
材料：雞蛋兩顆、九層塔約8-10片、鹽少許、油少許
準備材料。把蛋打散加點鹽巴、摘下九層塔葉片清洗備用。
餐巾紙沾點油，抹一下鍋底，倒入蛋液。
把葉片輕放在蛋液上，蓋上鍋蓋，最小火煎熟，不用翻面煎。
幾分鐘後，美麗的蛋煎九層塔就上桌囉!
小火煎蛋加鍋蓋烘熟，可以帶出烘蛋的口感。
保留完整的葉片，留在口中慢慢咀嚼，蛋香與九層塔香直接在在味蕾上迸出新滋味。
可像切Pizza一樣，切成一片片，帶便當美麗又營養。
欣賞有著美麗葉子的蛋煎九層塔，帶給你吃飯好心情~
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