[問題] 洗鍋問題+洗碗問題

看板cookclub作者 (Penta)時間8年前 (2015/10/22 22:57), 編輯推噓5(5推 0噓 25→)
留言30則, 9人參與, 最新討論串1/1
各位大師好 新手想問兩個問題請大家幫忙解答 1.洗鍋問題 家裡用不鏽鋼鍋 說明書是寫要等鍋子降溫以後再清洗 但是等鍋子降溫好像會變難洗 而爬文有看到熱鍋直接用冷水洗可能加速壞掉(crack之類) 最近有再想如果先煮一些熱水在旁邊等 煮完一道就倒一點熱水進去洗鍋(不用清潔劑) 然後再加一些冷水 讓髒水整體溫度不要那麼高(直接把熱水倒進水管怕水管會爆炸..) 然後再倒掉髒水 這樣可行嗎？ 2.洗碗問題 請問大家洗完鍋碗以後會用乾淨的布擦乾嗎 還是會讓它自然陰乾(沒有烘碗機的狀況下) 謝謝喔~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.155.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1445525874.A.0ED.html
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要看你是 煮完立刻洗才吃飯? 稍等五分鐘讓鍋子不燙就可
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不鏽鋼鍋 我家都是從火上拿下來 就直接沖水 沒等降溫
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推
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可是我的不鏽鋼鍋，專櫃小姊說煮完就熱的洗，不然很難清。
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第一次聽說不鏽鋼鍋會因為這樣壞掉的
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不能熱鍋狀態直接洗的，應該是不沾鍋吧
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不鏽鋼鍋 和真。鑄鐵鍋都是可以熱鍋沖洗的
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熱水直接進水管，水管也不會爆炸的好嗎..
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洗碗問題之前有人問過了，陰乾或是擦乾都有人這麼做
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選你喜歡的就好 但是如果你要擦過，請記得抹布要先消毒
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不要以為看起來乾淨就能擦，上面有多少細菌孳生你都不知道
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推
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對，不會爆炸。別太擔心!
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如果自以為拿乾淨抹布去擦碗，結果越擦越髒就.wwww
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感謝感謝 是因為爬之前文章有人說熱水倒水管會爆炸才擔心
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擦乾洗完的碗盤是看外國人好像都會這樣做所以...
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推
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自然乾
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你好 假外國人在此 擦乾洗好的碗盤一部分園因可能是因
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味部分地區我們是硬水 很硬 硬到只是拿杯水放著到
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忘記自己水慢慢乾掉 也會留下水痕 所以洗完趕快擦
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才會讓碗盤看起來乾淨如新(不然都是水痕)
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另外也不喜歡沒有很多空間讓放在碗盤架上乾 擦乾可以
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立刻收納 就只是這樣的原因而已 (用洗碗機加軟水劑
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沒水痕煩惱 拿出來也是全乾的 也許因此習慣不同)
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感謝假歪果仁~~~ ^^
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另外 沒空間放乾可能是個歐洲問題 我想美國人大概不
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會沒空間 但歐洲空間普遍沒有那麼大 ....
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哈哈，我也是假外國人。真外國人的衛生習慣不見得是
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值得效法的。@@" 真的要擦要嘛用廚房紙巾，要嘛要用
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殺菌過的抹布。用完請不要放乾下次繼續用。
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推
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倒過很燙洗鍋水，水槽底部接合處開始滲漏，只能換掉
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推
10/28 21:14, , 30F
尤其下面是塑膠管, 真的會慢慢壞, 當然不會馬上爆炸
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