[問題] 高價螃蟹怎麼煮…
最近天氣變冷 剛好周末是閃光生日 想說親自煮一頓請她吃好了…
想來想去 覺得最近比較冷 最近各家飯店又都在推螃蟹
剛好閃光又喜歡吃螃蟹 因此決定買螃蟹煮來吃好了
上網找了一下 看到樂天市場推出日本海鮮直送
想說沒機會帶閃光去日本 至少也買個日本螃蟹讓她開心一下
就狠下心買了松葉蟹 但買了以後問題也來了……..
小弟雖然會下廚 但就簡單的炒青菜 煎個魚、蛋而已……
剛剛爬了版上文章 大多是蒸螃蟹 快炒螃蟹 的作法
但因為買的螃蟹好像有點大隻 ……
http://www.rakuten.com.tw/shop/r-select/product/y-209P5/
如果按照圖片上面的烹飪方式 大概可分為生吃、煮火鍋、煎螃蟹、煮粥
這幾個對小弟來說問題應該不太大 唯一比較好奇的是有一個螃蟹煮白飯
不知是否有版友試過這樣的方式?這樣煮出來的飯會有螃蟹的甜味嗎?
用電鍋的話也是直接丟下去跟飯一起煮就可以了嗎?
目前想煮個螃蟹全餐，但只想到螃蟹火鍋、沙茶炒蟹爪、清蒸螃蟹….
如果有其他松葉蟹吃法也請分享~~~我也想努力嘗試看看!
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