[問題] 買錯青醬..要怎麼使用

看板cookclub作者veryzoo44 (very)時間8年前 (2015/10/19 21:55)推噓4(4推 0噓 1→)

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之前內湖大潤發~義大利周期間買了好多調味料和醃漬橄欖、酸豆後來想試試看進口的青醬但是聞起來不是平常吃的口味我買的是義大利BIFFI經典羅勒醬雖然他上面寫可以它配牛肉和義大利麵.... 成分是橄欖油洋香芹葵花油酒醋芥末糖鹽胡椒胡蘿蔔續隨子(大概就是酸豆) 大蒜辣椒粉羅勒吃起來的確是芥末的味道重了一些因為不是很喜歡吃牛肉想問版上的大廚會有甚麼方法使用呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.136.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1445262917.A.79B.html

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