hi 大家好
要來問一個很老梗的問題
我是一個料理的小嫩咖 目前手上的工具有
10人份電鍋/快煮美食鍋/特福28cm不沾炒鍋/氣炸鍋
現在住的房子有簡易流理檯可開伙 無抽油煙機
但我還滿怕火和瓦斯…所以有一陣子都沒用瓦斯爐了
(每次開瓦斯爐點火都要很久…有時火沒點起來瓦斯味就超重，
再加上我是用瓦斯桶完全不會判斷還有沒有瓦斯
發生過炒飯炒到一半瓦斯沒了的窘況 orz)
懶人料理/水煮料理已經吃了一陣子 有點膩
真的還是想要煎蛋/煎牛排/煎餃/炒飯/炒麵/炒菜啊...
所以最近在survey 黑晶爐 or 電火鍋 (多功能料理鍋)
猶豫了一週了還是無法作決定 理由如下
◎ 黑晶爐：價格較高，雖說不挑鍋具，但我的炒鍋不是平底的
炒菜會不會受熱比較慢？
但是若還要再買個平底鍋 預算就超標了
◎ 電火鍋：看起來價格親民許多 又標榜可多功能料理
但是大部份看起來都好小 @@
而且我只想要用煎/炒 的功能 感覺好像根本不需要買到多功能…
另外就是爬文有看到 兩者都有過熱會自動斷電/無法持續加熱/火不夠大 等問題
所以也想問單以煎/炒功能來說 這兩項產品比起來 哪個比較適合？
還有以耗電量來說 哪個會比較耗電呢？
以上雖然爬過文了 但是爬了還是很糾結 請原諒老梗蠢問題並給予建議
先謝謝大家了 :)
※ 編輯: LHF (110.28.31.171), 08/16/2015 08:57:29
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