[問題] 智慧萬用鍋能做燉飯嗎?

看板cookclub作者 (米莉娜)時間8年前 (2015/08/05 18:46), 8年前編輯推噓5(5推 0噓 5→)
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寫看網路上滿多人說飛利浦的智慧萬用鍋好用 這禮拜六回婆婆家 就想跟她商量借來回來用用看 剛好前陣子有看到一個五花肉的燉飯食譜 以我們家這種愛肉族來說 真的超適合的 很想來試試 不過不知道用這台直接燉O不OK? -- 幸福是可以通過學習來獲得的 儘管它不是我們的母語 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.182.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438771588.A.F40.html
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當然ok 不過水量要自己拿捏好
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可以喔 它們家米飯模式煮出來飯其實就還滿軟爛的了
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我家是用飛利浦的微電鍋做燉飯 蠻成功的 萬用鍋應該
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也OK 但不知道飯會不會比較軟就是了
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我今天剛好用萬用鍋生米煮粥，米水比例1:6，煮粥模式，煮起
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來很像燉飯，但米粉軟爛，我想改成米飯模式應該口感會更像燉
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飯。
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當然可以啊~不過水量要控制一下 如果怕米太爛或是肉太
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硬 看要不要先放肉 然後到中間打開再放米進去
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謝謝各位 假日有試煮了 很好吃 算是成功完成^^" ※ 編輯: melina12 (218.187.182.197), 08/10/2015 19:18:54 ※ 編輯: melina12 (218.187.182.197), 08/10/2015 19:19:41
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