[問題] 料理盆是否實用

看板cookclub作者 (free)時間9年前 (2015/07/29 20:14), 編輯推噓9(9推 0噓 32→)
留言41則, 21人參與, 最新討論串1/1
不知道正確名稱是什麼 就是長得像是半圓形，一般電視上會拿來打發蛋白的那種 (不鏽鋼) 如果不做甜點，這種料理盆對於一般中西餐料理是否實用呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.28.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438172056.A.E84.html
推
07/29 20:15, , 1F
家裡鋼碗應該就夠用了
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07/29 20:23, , 2F
西餐的話 可用來拌沙拉
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很好用阿，可以買兩件組的（內碗網洞狀）
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07/29 20:24, , 4F
可以用來洗菜洗水果、蒞乾食物 都很方便
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還可以裝爆米花
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07/29 20:28, , 6F
攪拌水餃餡、肉餡或者和麵糰都滿方便的 (ikea塑膠盆)
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07/29 20:29, , 7F
進口不鏽鋼的應該比一般塑膠的好用？
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版上完全沒有"料理盆"關鍵字，google也只有一兩篇 ><
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也有玻璃的
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玻璃的可以順便裝各種水果，擺在桌上頗好看
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要買好一點的話 日系muji或柳宗理吧..反正可以用很久
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就是個容器啊 沒啥討論很正常吧
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打蛋盆在baking版的討論比較多
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過年放糖果很喜氣...
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看來中餐料理比較少用，還是把錢省下來買廚房剪刀好了
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買巨大拉麵碗可能會比較常用...用來打蛋裝麵糊很美麗...
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推
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買大瓷碗，大玻璃樂扣，或小不鏽鋼鍋比較好用又多功
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能
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我倒覺得很實用而且很耐用耶 拌肉餡、揉麵糰、洗菜 大容器好
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用完稍微簡單刷一下丟洗碗機洗 想淘汰就拿去當狗狗的喝水盆
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推
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超好用+1
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超好用。不怕摔。而且大疊小，不佔空間
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我都拿來醃肉，最大的盆可以雞腿，一次醃好幾支
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還可以醃泡菜，洗菜
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在裡面洗完水果，順便吃
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推
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我也超愛 我還一個不銹鋼 一個玻璃的
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07/30 00:07, , 27F
我覺得常做西餐料理跟烘焙的人好用
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推
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非常好用! 我的是pyrex玻璃的，裝水果裝湯都美~
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中式料理也很實用啊~揉麵醃肉拌水餃料 都派得上用場
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這應該叫做mixing bowl 我都叫他攪拌盆
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推
07/30 01:59, , 31F
我用塑膠盆，有寫耐熱100度C的那種，不鏽鋼覺得太重
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<-手受傷的傢伙="= 不然最想買玻璃，賞心悅目~~
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很好用啊～我有一個ikea不鏽鋼的和一個pyrex玻璃的
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pyrex比較好看可是好重
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推
07/30 09:38, , 35F
很實用阿 弄麵團 絞肉 洗蔬菜水果都好用 你搜尋"鋼盆"
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07/30 10:16, , 36F
"揉麵醃肉拌水餃料"->還沒那麼常煮這些備料費時的XD
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常吃生菜沙拉的人也會常用到…
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我娘都拿來洗菜洗碗，當作收拾碗盤的輔助工具也好用
07/30 11:34, 38F
推
07/30 12:28, , 39F
好用啊～打麵糊蛋白還可以當一般鍋子煮食用
07/30 12:28, 39F
推
08/01 01:10, , 40F
超實用啊 你如果真的有在做料理 超多功能的
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08/04 02:35, , 41F
買了一個ikea的不銹鋼盆 老媽還蠻常用的~
08/04 02:35, 41F
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