[問題] 請問一些食材的搭配?
因為在宅配網站買了一些冷凍肉類食品,今天直接加熱吃了一包「客家小炒」,
可能因為自己的口味較清淡,覺得太油了。
還有許多食物(如下面列出),想再搭配一些蔬果或海鮮來料理,但想不太出來,
目前只想到三杯雞加杏鮑菇、以及它們原本的東西(例如茄汁雞丁加番茄),
想請問大家幫忙看看,有什麼食材可以搭配,
來改善原來比較油膩的口感,或是讓冷凍食品更豐富和營養。
非常感謝大家~~
三杯雞 (無骨) 300g
(去骨雞腿肉 , 蒜頭 , 薑片 , 辣椒 , 九層塔.)
茄汁雞丁 300g
(雞胸肉 , 玉米筍 , 番茄 , 毛豆仁 , 洋蔥 , 番茄醬料.)
古早味西魯肉 500g
(包心白菜,豬五花肉,金鈎蝦,蔥,蛋酥.)
蒜頭雞湯 1100g
(雞腿肉,蒜頭.)
香菇脆瓜雞 1100g
(雞腿肉 , 台灣香菇 , 脆瓜.)
肉絲桂竹筍 300g
(豬肉絲 , 桂竹筍 , 蒜頭 , 蔥 , 辣椒.)
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