[食譜] 夏季好滋味-酸甜檸檬雞(電鍋料理)

看板cookclub作者 (00)時間8年前 (2015/07/16 08:46), 編輯推噓4(402)
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圖文版: http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/364179981 簡介: 做法簡單,酸酸甜甜的滋味又開胃,是一道夏季必吃的料理喔! 食材: 雞腿塊---------------------1份 檸檬------------------------1顆 紅蘿蔔與花椰菜(可省)--適量 醬油膏--------------------- 15ml 番茄醬--------------------- 15ml 味醂------------------------10ml 米酒------------------------10ml 蒜頭------------------------8顆 薑--------------------------3片 做法: 1.將所有食材(除花椰菜)放入一容器內,抓一抓後,外鍋兩杯水 2.另外燙起花椰菜,等電鍋跳起,再悶一下即可盛盤,最後在放入花椰菜就完成嘍 延伸閱讀: 三杯雞 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/360143238 超人氣經典香橙雞腿排 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/336248176 新手人妻必備-簡單三步驟-啤酒雞(電鍋+零失敗料理) http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/307749844 零失敗的泰式檸檬雞(無油料理) http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/261086404 韓式春川炒辣雞 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/312095440 備註: 這道料理J試過兩次,用電鍋就超入味了, 因此不需收汁的動作,並且會有很多湯汁喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.160.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1437007576.A.333.html

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電鍋推
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07/17 00:19, , 2F
請問檸檬是榨汁嗎?
07/17 00:19, 2F

07/17 00:33, , 3F
對,檸檬是榨汁唷
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07/17 01:00, , 4F
那雞腿塊需要先燙過嗎?燙過好像不容易入味齁?
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07/17 21:07, , 5F
樓上 原PO圖文版雞腿肉沒有事先燙過喔
07/17 21:07, 5F

07/18 12:56, , 6F
不需先燙過喔!
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