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非常簡單又美味~不再為煎牛排苦惱囉!
肉汁稍微調味就有風味絕佳的醬汁啦~
配上奶油香煎蒜粒 保證流口水秒殺!!
懶人上菜
1.牛排在室溫退冰
2.熱鍋後橄欖油雙面中大火煎各一分鐘
3.下奶油及大蒜一起煎香至喜歡的熟度
懶人淋醬
起鍋後剩下的肉汁是珍寶
加入梅林辣醬或烏醋及辣椒粉、鹽即可
只有奶油易燒焦 所以需要一點點橄欖油
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我懶我做菜(*′∀`)~♥
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