[問題] 買了天麻子跟百合,可以一起使用嗎?
各位午安
我先前在農業展覽上買了一些乾貨
其中野生天麻子跟百合都沒有使用過
昨天先把百合泡開,試煮了百合潤肺粥
結果百合吃起來微酸微苦,加了砂糖也...很難吃OTZ...吃不慣
想問一下百合是不是不能放太多?
還有其他做法嗎? 我是買乾貨,覺得味道挺不討喜的QQ 是不是多半都煮甜湯呢?
另外天麻跟百合可以一起入菜嗎?
我買的是一顆一顆的天麻子,展會上有試吃,很像蓮子的口感
不過我上網搜了一些食譜,多半都要跟著雞肉或排骨一起燉湯
想問問還有其他做法嗎? 我還是做菜新手,努力學習中@@"
另外有人把百合或天麻直接煮熱水泡來喝的用法嗎?
先謝謝各位了>< 不然我各買了一包,要放在櫥櫃展示用了 冏
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