[問題] 黑豆水可以用電鍋煮嗎？

看板cookclub作者kikime (境界而已。)時間9年前 (2015/06/24 20:27)推噓4(4推 0噓 1→)

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請問，最近買了豆漿機，但有時會沒有時間泡豆子，所以我都是洗淨黑豆後，放電鍋煮，等煮好後，再放進豆漿機煮成黑豆漿，想請問我這樣的做法是ok的嗎？那用電鍋煮產生的水，就是所謂的黑豆水嗎？可以喝嗎？如果可以的話，那就太方便了！謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.200.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1435148858.A.5DE.html

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