[問題] 玻璃保鮮盒可以蒸嗎？

看板cookclub作者 (賴痞康)時間9年前 (2015/06/16 15:38), 編輯推噓7(7推 0噓 11→)
留言18則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問各位 玻璃保鮮盒(加蓋)如果拿去蒸會怎樣嗎？ 它的蓋子會不會融出什麼有害物質? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.118.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434440317.A.F00.html
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蓋子通常都不行 看你買的產品的標示吧
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推
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不過樂扣玻璃保鮮盒記得標示可蒸 但網路上有人蒸破過XD
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為什麼堅持要加蓋子 ...
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可能怕有水氣吧 以及味道
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康寧的可以 不過我沒蒸過
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我只敢用康寧的 國際大廠稍微有保障一點
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統一也是國際大廠(光速逃
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我蒸過 樂扣的 會融
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蓋子不能蒸，你放一張厚紙巾蓋著都還比較沒關係
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你就準備玻璃或瓷器類的蓋子固定放公司(?)就好啦
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樂扣好像有幾種產品有玻璃微波蓋可以選購
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我們平常蒸魚蒸包子也沒另外在容器加蓋啊
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樓上，要看蒸甚麼。有的料理如果不蓋，味道會散出
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然後蒸籠或蒸飯箱的水氣會容易滴到菜餚上
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有些的確不蓋也沒關係
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玻璃保鮮盒，盒子本身可冷凍可烤可微波，我就拿來蒸，目
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前都很ok，但是蓋子不可烤不可微波，我就不會拿來蒸
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推
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統一是國 '內' 大廠吧？
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