[問題] 如何第一次做荔枝醋就上手

看板cookclub作者 (小胖)時間9年前 (2015/06/14 23:29), 編輯推噓0(004)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
各位晚安~ 最近南部真的好熱熱熱熱呀!! 很想喝冰冰涼涼酸酸甜甜的東西。 想到前陣子在種玉荷包的姑姑送了一箱玉荷包, 還冰在冰箱,還沒吃,想把它做成荔枝醋,不知道有沒有人成功可以分享呢? 另外想請問要做果醋的醋該如何選擇呢? 版上有荔枝酒的做法,如果荔枝夠, 應該會做酒跟醋來迎接不知道要熱多久的夏天。 謝謝各位不吝分享~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.253.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434295770.A.B01.html

06/14 23:30, , 1F
等發酵完,夏天也過完了(認真)
06/14 23:30, 1F

06/15 01:24, , 2F
醋都要一年以上吧?你可以迎接明年的夏天啦XD
06/15 01:24, 2F

06/15 01:25, , 3F
喔如果你只是要用醋泡水果,那好像一個月就夠了....XD
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06/15 21:50, , 4F
哈哈哈真的阿? 我知道了 還是泡一下 畢竟真的吃不完
06/15 21:50, 4F
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