[問題] 熱炒店蚵仔用的蒜泥醬怎麼用 ?

看板cookclub作者 (我要成為廢文王)時間9年前 (2015/06/10 19:26), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
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也不知道算不算蒜泥醬 吃起來很下飯 紅紅黏黏的 有點辣但不會很辣 最近買了一堆蚵仔 除了川燙 不知道怎樣處裡 手邊又只有電鍋跟美食鍋可以用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.170.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433935561.A.B40.html
推
06/10 19:48, , 1F
五味醬嗎?Google就有了
06/10 19:48, 1F
推
06/10 21:53, , 2F
我也覺得原po應該是指五味醬
06/10 21:53, 2F
→
06/10 21:55, , 3F
醬油膏.番茄醬.辣椒末.糖.烏醋.蒜末.薑末.蔥花.香菜碎
06/10 21:55, 3F
推
06/11 00:47, , 4F
做蒜泥 豆酥 沾麵粉乾煎
06/11 00:47, 4F
→
06/11 17:34, , 5F
"怎麼用" 到底是要問用法還是作法
06/11 17:34, 5F
→
06/12 09:38, , 6F
甜雞醬吧...
06/12 09:38, 6F
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