[問題] 過期一年的真空米

看板cookclub作者 (浮生若夢號：號：)時間9年前 (2015/05/17 00:02), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
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前2天我公公拿了一包過期1年的真空包裝米回家，他說沒壞，可以吃 小小包裝的米，打開後，是偏黃的米 但沒怪味，就加了半杯在白米裡 我也吃了一碗，但卻開始手腳出現蕁麻疹，一開始以為是天氣熱，還煮綠豆湯解毒 第二天雖然沒吃，但又蕁麻疹又更癢更多 個人對過期及不新鮮的食品特別敏銳，常會拉肚子，有時起紅疹，從未像這次 查孤狗，說過期米可吃，是真的嗎? 但我是不敢了 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.189.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431792154.A.84A.html
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你去問以前當過兵的 戰備糧過期後才給阿兵哥吃是常態
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不過這不代表過期吃了就沒事... 有懷疑就拿去餵鳥巴
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而且以前還沒真空這回事.
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其實糧倉的儲米很多都放很多年的
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很多做粿包粽子的都要摻一年以上的舊米 保存得好ok的
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阿兵哥表示:
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妳看看不吃的話還會不會長蕁麻疹啊，不會的話就別再吃了
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，還會的話就可能是有其他過敏原
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可以吃啊，有的還特地老米新米混著煮來調整口感
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體質問題，像有的人喝咖啡會心悸，有的人不會，那這樣咖啡是
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可不可以喝？基本上可吃，但試了身體會出現異狀，就別吃囉
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羅根表示:放了1600年的麵團才是最厲害的麵團
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