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懶人食材
雞翅 25隻
蔥蒜辣椒 多多益善
愛吃的菇 一包
醬油 100c.c
米酒 30c.c.
可樂 半罐
懶人作法
1. 爆香蔥白 蒜碎 辣椒末
2. 雞翅下鍋乾煎 到兩面金黃
3. 加入醬油米酒燒煮
4. 加入可樂
(可以先偷喝半罐 煮菜很熱)
5. 加切段的蔥3~4隻
整根未切辣椒2~3隻
6. 煮開冒泡後加入菇菇<--超好吃
7. 小火泡煮30分鐘入味完成!
貼心電鍋版
1. 除了可樂以外所有材料加入電鍋
2. 外鍋一杯水跳起 再加入可樂
3. 外鍋半杯水 調整鹹度
4. 撈起雞翅與菇放涼後冷藏
冷藏後食用比較不會湯湯水水
Little Tip
辛香料是這道菜的靈魂 多多益善
鹹香微辣 熱的吃冰涼著吃都非常棒唷
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