[問題] Staub 和 Le Creuset 選哪個好?

看板cookclub作者 (就是現在)時間9年前 (2015/05/11 22:32), 編輯推噓16(16推 0噓 14→)
留言30則, 18人參與, 最新討論串1/1
最近下定決心要買個高檔鑄鐵鍋 當然二話不說只有兩個選擇 Staub 和 LC 我也爬過文了 一般幾個考慮點好像蓋子密合度 Staub比較好 燉煮時水比較不會從蓋子冒出來 (我不知道LC的煮滾的時後水滴會不會冒出來?因為滴出來好像也不好洗) 但同樣大小好像也是staub比較重一點 價位上如果都沒水貨，好像staub便宜一點點 如果以上這些都不管的話 請問但就煮東西而言，有沒有差別 比方哪個煮比較快?哪個比較入味?或是其實沒什麼差? 想請兩個都用過的人分享一下，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.93.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431354729.A.A6C.html
推
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沒什麼差 我兩個都有 選你愛的就好
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推
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我比較愛staub，但是我卻買了LC，因為我是視覺系煮婦。不
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過我還是推薦staub魚鍋，既美麗又好用！
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推
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不要買太大，會拿不起來。除非你家有洗碗機
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燉煮的話 staub的蓋子有集水丁理論上會好一點吧
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都沒差 但我買LC
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推
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都有。用起來沒差，但白珐瑯用久會吃色
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推
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煮東西即使有點差別也吃不出來 怕冒水的話就不要裝太滿
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煮白飯我覺得staub比較好吃 但我staub買比較大可能也是
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原因
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推
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我也是兩個都有s牌比較重且不會冒水滴L牌就會！s牌不容
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易變色，L牌因白色容易染色或泛黃，但L牌好洗然後比較輕
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顏色也粉嫩！
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感謝上面的分享，LC煮的東西會不會差staub一些?
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推
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煮東西感覺沒明顯差異，都好吃，但staub密合性真的比較
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好，燉煮過程中水分不太會減少。不過論外型我還是愛LC，
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感覺比較細緻。
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推
05/12 23:12, , 18F
staub LC 都不能進洗碗機吧 因為有塗層
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推
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兩牌都有！s牌洗鍋子比較自在，L排上桌很美，我覺得s牌燉
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煮好像強ㄧ點點點！
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推
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可以進洗碗機喔
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只看外型staub很帥XD
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L牌水只有一半真的會冒水尤其是特殊造型款(我有心形和圓
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形比較,S牌沒有用過,但女人看到L牌的造型和顏色會越煮越
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開心,我也是視覺系煮婦
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請問staub黑色裡層會不會生鏽?
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推
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我都有 比較喜歡staub的樣子 單純看心情跟那個比較便宜
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XD
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個人偏好staub裡面是黑色的比較不會染色 ，LC用久會染
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色
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