利用超商隨手可得的豆漿豆腐做低卡晚餐或消夜
網誌圖文版
http://bonwawa.blogspot.tw/2015/04/blog-post_21.html
真的真的很想吃消夜的時候
走進超商只有微波超高熱量食物
偶爾想貪嘴其實可以吃的健康低卡
基本食材在全家都可以買到
義美無糖豆漿&義美豆腐&工研味增
THAT'S ALL
全家買不到味噌用康寶雞湯塊也可以囉
做法
1.用扁平湯匙把豆腐一片片鏟下 像豆腐花一樣 個人覺得在鍋裡口感最好
2.小火煮開豆漿後 將食材放入小火加熱
今天是當晚餐吃所以配料比較豐富
適合家裡有長輩或是正在健身減肥的人
取代大魚大肉又有飽足感
肉片可用瘦肉較多的梅花肉
3.食材熟的差不多後 才用冷開水把味噌調開加入喔
1.5公升豆漿配1包小味噌
1公升豆漿1包味噌500cc冷水也可
加入味噌後稍煮個兩三分鐘就可以熄火開動 別煮太久囉
低卡晚餐 手邊有任何食材 蔬菜 肉片想放就放囉
建議多放點蔬菜如南瓜 木耳 香菇 當季葉菜 高麗菜
萬惡消夜 紙盒無糖豆漿一盒 半塊豆腐 一匙味噌即可
請店員幫忙微波再回家跟豆腐味噌稍煮
十分鐘消夜完成(包含五分鐘走去全家)
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