Fw: [問卦] 有批發給早餐店的冷凍食品八卦嗎

看板cookclub作者 (Azan)時間9年前 (2015/04/19 17:54), 9年前編輯推噓1(105)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1LCtZGO7 ] 作者: LT134P (Azan) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 有批發給早餐店的冷凍食品八卦嗎 時間: Sun Apr 19 17:43:38 2015 小魯最近開始喜歡烹飪 想說自己做應該會比較健康(相對於外食) 所以都會找一些食材 最常逛的大概就COSTCO跟興農了 最近覺得COSTCO有點偏貴 想尋找新的食材來源 發現批發給早餐店的冷凍食品都好便宜@@ 像是濃縮玉米濃湯包 可以做15人份近四公升 而且成分看起來也沒啥問題 http://i.imgur.com/4QTNYi7.jpg
還有五份裝的鐵板麵 100元有找 COSTCO六入裝的都要賣兩百多了 還有50支裝的小熱狗啦 10片裝的漢堡用雞排啦 20片裝漢堡用牛肉排 20片鐵板燒豬排等 這些都兩張有找 這些食品不知道能不能安心吃下肚...... 另外發現很多冷凍食品都是「富統」這個廠牌 像上述的小熱狗 漢堡牛肉排 豬排等 這間公司有像這種便宜大量供應的 也有供應到COSTCO的 像是上述的小熱狗COSTCO也有賣 而且同份量COSTCO比批發還貴 難道是工法有差? 鄉民有這間公司或是早餐冷凍食品的八卦嗎? 感覺有廠牌應該會比較安心吧? 雖然還是怕怕的...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.10.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1429436624.A.607.html

04/19 17:45, , 1F
不用怕,來源都一樣的
04/19 17:45, 1F

04/19 17:45, , 2F
上次鐵板麵不是才中到黑心油而已..
04/19 17:45, 2F
對 我記得有版友爆掛麵條也有問題 所以我也還是會怕... 是不是這種便宜的鐵板麵就不要碰了...? 另外想知道這方面有專版討論嗎 FOOD版好像不是討論食材原料的地方......   ※ 編輯: LT134P (1.165.10.112), 04/19/2015 17:47:02

04/19 17:46, , 3F
食品不管掛哪個廠牌,都是同一家工廠製作的
04/19 17:46, 3F
真的嗎@@ 可是這種牛雞豬肉排 批發價平均下來一片不到十塊 安全嗎...

04/19 17:47, , 4F
富統在萬丹
04/19 17:47, 4F

04/19 17:47, , 5F
天然油脂跟調味料都沒細節啊
04/19 17:47, 5F
唔 對耶   ※ 編輯: LT134P (1.165.10.112), 04/19/2015 17:48:51

04/19 17:47, , 6F
有cookclub版
04/19 17:47, 6F
收到 等等轉過去問...

04/19 17:48, , 7F
食品好吃與否,在於烹調方式
04/19 17:48, 7F
瞭解 但我希望知道的是這些食材本身會不會有健康安全上的顧慮...

04/19 17:51, , 8F
喜歡烹調可以多選擇食材食物來料理、這樣更能顧及健康
04/19 17:51, 8F
小魯偶而也會自己買菜跟超市的非調味肉品回來DIY 但有時真得很累就沒辦法自己烹飪 所以才會想買方便調理的冷凍食品偶而吃...   ※ 編輯: LT134P (1.165.10.112), 04/19/2015 17:54:27 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LT134P (1.165.10.112), 04/19/2015 17:54:37

04/19 18:14, , 9F
吃這些跟你去外面吃健康度應該差不多吧?XD
04/19 18:14, 9F
我想也是 只是外食常常是不得已 只能將就 自己烹飪的話還可以控制油量 調味料酌量等等 還是相對健康一點吧XD   ※ 編輯: LT134P (1.165.10.112), 04/19/2015 18:19:40

04/19 18:22, , 10F
訓練自己的口味變清淡一點就可以習慣自己用生鮮下去煮...
04/19 18:22, 10F

04/19 18:23, , 11F
把自己的味覺調整到健康一點..會比你擔心這些更簡單解決
04/19 18:23, 11F

04/19 19:02, , 12F
同一個品牌,業務用跟零售不一定是同樣的品質。
04/19 19:02, 12F

04/20 19:01, , 13F
不同通路售價不一樣很正常,內容也不一定完全一樣啊
04/20 19:01, 13F

09/05 14:32, , 14F
我們是自己批給自己,都經過中央工廠處理
09/05 14:32, 14F
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