[問題] 薑糖怎麼消耗掉

看板cookclub作者 (cyndi)時間10年前 (2015/04/04 23:30), 編輯推噓6(6推 0噓 3→)
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朋友從澳洲買了薑糖，結果完全甜死人不償命 直接吃根本甜到入不了口 拿去泡熱水沖成薑茶，結果外層的糖是溶了沒錯， 但咬一口薑糖，內層還是甜死人 請問各位有什麼好方式處理掉這包的薑糖 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.3.175.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1428161421.A.AF6.html
推
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切薑塊煮薑湯，再酌量加入薑糖？
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推
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當成冬瓜茶煮煮看? 煮到全溶了再加水調濃度
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要用時融化煮綠豆湯很好喝
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配八寶湯當成甜湯也很棒,做成薑汁奶茶也好喝
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做薑汁燒肉放下去跟醬油加水一起煮就可以淋飯吃
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很多地方都用的到,滷肉時也丟一些下去
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這種糖果型的薑糖先搗碎再煮會比較快溶化
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推樓上，弄碎比較好溶啦
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煮地瓜湯，變薑汁地瓜！
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