[問題] 切完辣椒的手

看板cookclub作者 (小胖)時間9年前 (2015/04/01 18:16), 編輯推噓9(9推 0噓 9→)
留言18則, 12人參與, 最新討論串1/1
各位聰明鄉民 愚人節快樂 今天放假把冰箱的東西都清一清煮一煮 四季豆跟杏鮑菇意外的配 結果為了切辣椒 我現在雙手手指都超辣的 不敢揉眼睛 也不敢戴隱形眼鏡 想請問有沒有方法可以趕快讓雙手這種辣感去掉 嗚嗚 QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.152.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427883380.A.C39.html
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卸指甲油的去光水，試過很多方法去光水最快也最有效
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絕對不要去用肥皂洗手!!!!! 會超痛
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泡酒精或醋
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辣椒素為脂溶性揮發性物質，以油脂或者有機溶劑如酒精、
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去光水（乙酸乙酯）清潔是有效的
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但對於醋清除辣椒素……則感到困惑
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我都用左手捏著辣椒蒂頭, 用右手拿剪刀剪辣椒
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市面上有烹飪用的矽膠手套...請善用
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糖水～
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有一說是辣椒鹼跟醋酸鹼中和
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我用了冰水肥皂跟醋都還是辣辣的 嗚嗚 我覺得只能等它過去
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謝謝以上各位的提醒教導 小妹下次會注意...
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我也是都抓蒂頭用剪刀剪，真的不愛手辣辣的感覺
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剪刀剪+1
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辣椒素與醋酸，只能說資訊上的以訛傳訛太誇張了……
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戴手套是最安全的
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為什麼不用油洗哈哈
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是z大講得太化學不敢看嗎
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