[問題] 買嘴邊肉的地方?

看板cookclub作者 (淡淡然)時間9年前 (2015/03/26 18:05), 編輯推噓8(808)
留言16則, 8人參與, 最新討論串1/1
米粉攤上的嘴邊肉真是令人驚豔,且是塑身的好物, 可是到超市都找不到嘴邊肉的部位, 請問是被賣米粉湯的掃光了嗎?還是該到哪裡買呢? -- 於是我不懂我 就像老天不曉得祂犯的錯 不過是一個基因的變動 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.43.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427364354.A.49E.html

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傳統市場
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超市的肉品種類少,要奇特的要去肉攤找
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就像你不會在超市看到整副豬頭/生腸/豬粉腸一樣
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超市不是賣全豬品項
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賣米粉湯的也不會到超市買肉XDD
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做生意都嘛去市場買或是有廠商供應
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可以和傳統市場豬肉攤訂
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他算是內臟類的,找專門賣內臟的較容易買到。
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在全聯買過 但非常態商品 可遇不可求 口感驚艷
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豬肉攤的也會被掃光
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所以到傳統市場只要說「嘴邊肉」就可以嗎?
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傳統市場也叫他 菊花肉
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上次去買,肉店說要連舌頭一起買才要賣
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我去過的肉攤都能分售,此家不行可以換家試試
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其實豬舌頭也很美味:D
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03/29 19:00, , 16F
傳統市場要早點買才有
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