[問題] 食材只有薑的做法

看板cookclub作者 (麻煩)時間9年前 (2015/03/26 15:22), 編輯推噓9(908)
留言17則, 14人參與, 最新討論串1/1
最近很愛吃薑,三杯雞或麻油雞的薑片,蛤蜊湯的薑絲都很愛。 請問大家如果只想要吃薑可以怎麼料理? 1,水煮薑片? 2,炸薑片? 還有其他的方法嗎? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.100.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427354567.A.8A9.html

03/26 15:25, , 1F
醃薑
03/26 15:25, 1F

03/26 15:29, , 2F
蔡季芳教過一種 薑糖
03/26 15:29, 2F

03/26 15:29, , 3F
用烤的適合嗎?
03/26 15:29, 3F

03/26 15:41, , 4F
薑湯
03/26 15:41, 4F

03/26 16:07, , 5F
直接"吃薑"的話 嫩薑炒菜煮湯沏絲都能吃
03/26 16:07, 5F

03/26 16:27, , 6F
冬天的時候很愛喝薑汁地瓜湯 暖身又飽
03/26 16:27, 6F

03/26 17:16, , 7F
嫩薑切粗絲後倒點醬油略醃一下,也很好吃.....^^
03/26 17:16, 7F

03/26 17:29, , 8F
推樓上,這真的很好吃,也很下飯
03/26 17:29, 8F

03/26 19:24, , 9F
薑汁撞奶!!!!!
03/26 19:24, 9F

03/27 00:41, , 10F
薑汁撞奶我一直失敗欸!可以凝結的時候覺的薑汁太多太辣
03/27 00:41, 10F

03/27 00:41, , 11F
喜歡的口感又凝結不起來 qq
03/27 00:41, 11F

03/27 03:29, , 12F
生吃薑司!!可以沾點醬油或醬油膏
03/27 03:29, 12F

03/27 03:29, , 13F
03/27 03:29, 13F

03/27 11:53, , 14F
薑湯~
03/27 11:53, 14F

03/27 14:10, , 15F
麻油炸薑片
03/27 14:10, 15F

03/27 22:21, , 16F
醃薑好吃!或是自製黑糖薑片當零嘴。
03/27 22:21, 16F

03/28 12:17, , 17F
蔡季芳也有教過紫蘇醃生薑 非常清香好吃!
03/28 12:17, 17F
文章代碼(AID): #1L4xF7Yf (cookclub)