[問題] 河粉推薦的牌子？
因為想做泰式炒河粉(Pad Thai)
所以跑了一趟中和華新街（東南亞街），到了雜貨店就隨手挑了一包河粉
結果煮了成品超可怕！！！
河粉本身有個我難以忍受的味道（我有先泡水泡軟）
那個味道很像塑膠味還是什麼的我很難形容……
想問大家有推薦的河粉牌子嗎……
難道我要去買粿條了嗎囧
還有想問的是，市面上賣泰式炒河粉醬的有紅色跟黑色，紅色我嚐起來有點像甜辣醬，有人吃過黑色的醬嗎？是什麼味道呢？
謝謝大家！
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