[心得] 在家也能奢華享受

看板cookclub作者 (QQ)時間9年前 (2015/03/15 10:30), 9年前編輯推噓10(1000)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
昨天是白色情人節 想吃的餐廳都訂不到 就自己來小試身手一番 沙拉:蔬菜棒沙拉 湯品:海鮮南瓜濃湯 主餐:嫩煎豚排 乾煎菲力 甜點:乳酪蛋糕(在冰箱裡) http://i.imgur.com/zkvq3WQ.jpg
豚排和菲力 我先把肉洗一下然後吸乾水分然後在上面灑鹽和胡椒粉還有幾滴油(應該是 要用粗黑胡椒粒啦但我只有黑胡椒粉)熱鍋下去煎 熟度就自行決定(豚排要全熟喔) 蔬菜棒我用了西洋芹、蘆筍、玉米筍、小黃瓜切條狀後再泡冰水冰鎮 (蘆筍、玉米筍都有先燙過) 海鮮南瓜濃湯 先把南瓜去皮微波中火15分(也可用蒸的,但微波比較快) 因為我沒有果汁機所以無法把南瓜打勻 僅用大湯匙壓碎 所以湯裡吃的到細碎南瓜肉 先煮高湯(我只用一塊雞湯塊)再加入南瓜泥拌勻加入牛奶和蝦仁、花枝 最後加入麵粉 水 就完成了 (最後發現,我都亂做....) ---------- 昨晚另一半忙完問我:晚餐要吃什麼? 我傳了這張照片給他,跟他說:回家吧,在等你開飯呢。 他:好,立馬回家! 哈哈看著上桌的菜被吃光真的好開心(雖然他說牛排有點鹹....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.32.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1426386620.A.32A.html

03/15 10:43, , 1F
推用心!!
03/15 10:43, 1F
謝謝。

03/15 11:54, , 2F
幸福~
03/15 11:54, 2F
耶YA!

03/15 13:10, , 3F
打光打太強了 食物攏看唔... 欸?
03/15 13:10, 3F
我們家的燈是黃光,可能太亮了

03/15 15:02, , 4F
只差碗的風格不符了!
03/15 15:02, 4F
對啊,家裡只有一般碗...可惜 ※ 編輯: sweetQQ (122.117.32.25), 03/15/2015 16:23:26

03/15 17:45, , 5F
好幸福
03/15 17:45, 5F

03/15 19:11, , 6F
其實我只是在嘴砲妳們倆在放閃 _ _a
03/15 19:11, 6F
哈哈哈哈哈。笑了。

03/15 19:33, , 7F
下次記得摳我
03/15 19:33, 7F
摳你一起來吃嗎? ※ 編輯: sweetQQ (122.117.32.25), 03/15/2015 19:45:38

03/15 22:21, , 8F
好用心喔!
03/15 22:21, 8F

03/16 19:21, , 9F
推~用心~
03/16 19:21, 9F

03/22 19:44, , 10F
幸福
03/22 19:44, 10F
文章代碼(AID): #1L1EwyCg (cookclub)