[問題] 吻仔魚還可以做什麼料理?

看板cookclub作者 (慢慢)時間9年前 (2015/03/11 19:30), 編輯推噓19(19021)
留言40則, 28人參與, 最新討論串1/1
剛剛在清冰箱的時候,看到之前買的吻仔魚還有三分之一包還沒煮完 有人知道要怎麼看還能不能吃嗎? 之前都是跟粥一起煮來吃,各位有什麼其他的料理作法嗎? 我只有大同電鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.88.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1426073414.A.BA0.html

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請不要再買吻仔魚了
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03/11 19:55, , 2F
根蒜一起炒 或是做成煎蛋蒸蛋都很好吃 我猜你買的是已
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燙熟的吧 已燙熟的就聞看有沒有異味...
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買新鮮生的 好像是看透明度 越透明的越新鮮
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也可炒菜
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炒絲瓜 炒菠菜 都可以
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不過你只有大同電鍋 可能只好蒸蛋了 XD
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我阿母都把吻仔魚跟全蛋混在一起做成蒸蛋耶!
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推一樓
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03/11 23:10, , 10F
一樣推一樓,不過有做城蒸蛋過
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03/11 23:47, , 11F
蒸蛋、煎蛋、乾炒炒到呈金黃色、加上豆鼓醬油與米酒
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清蒸
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推一樓
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我媽會炸欸吃起來酥酥的
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推一樓
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03/12 07:50, , 16F
可以請問一下為什麼不要吃呢??
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03/12 08:53, , 17F
因為是有環保爭議的魚。有說法是趕盡殺絕不分種類的小魚,
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有說法是特定魚類。
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03/12 08:54, , 19F
其實大陸的銀魚吃起來很像,但銀魚大了吃起來有點噁心,
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還是小一點的好
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吻仔魚是各種魚類的魚苗 如果希望你的下一代還有魚吃
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請拒買吻仔魚
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推一樓。
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03/12 12:18, , 24F
推一樓
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03/12 14:28, , 25F
不新鮮頂多晚上見,有添加物就不好了;可以拿來拌飯
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03/12 14:50, , 26F
我之前i3團的吻仔魚也還在冰箱,今天晚上也拿來跟蛋
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一起炒好了
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推一樓~
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03/12 17:41, , 29F
推一樓
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推1樓,連寵物吃的東西我都避開吻仔魚
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翡翠濃湯~
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03/13 23:04, , 32F
推一樓
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03/13 23:52, , 33F
推一樓
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03/14 19:17, , 34F
推一樓
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03/14 20:09, , 35F
不要再買吻仔魚!!!!!!!!
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03/15 02:11, , 36F
推一樓
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03/15 10:27, , 37F
拒買+1,我以前也很愛,但人生就是不能短視近利。現
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在如果為了口腹之欲吃了幼苗,以後就會有生態危機。
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03/15 12:15, , 39F
支持不買,但原po是清冰箱而已
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03/22 19:54, , 40F
請不要買吻仔魚+1
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