[問題] 炫風式烤箱自動旋轉必要性

看板cookclub作者 (おにめ)時間9年前 (2015/03/08 01:14), 編輯推噓0(0推 0噓 5→)
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最近想物色新的烤箱， 看了幾個旋風式的有的有自動旋轉功能， 有的沒有， 具我了解有了旋風功能不就是可以讓食材更均勻受熱， 那這樣旋轉功能有必要嗎？ 因為Kaiser的42L烤箱有旋轉功能的價錢硬生生高出沒選轉功能的品牌快兩倍啊Orz， 在此想問各位高手自動旋轉功能在旋風式烤箱下真的有意義嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.131.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425748465.A.588.html
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炫風還是會有靠近發熱源那面比較快熟的問題 只不過
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比一般烤箱好太多 看你對食物要求到哪
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小弟有買一台旋轉的 烤一整隻雞烤老半天外熟內生
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不過這是我第一次用烤箱 也沒用過沒旋轉 所以還沒辦法比較
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那我大致了解了,感謝各位前輩。
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