[問題] 這天氣紅豆泡6小時會發芽嗎?

看板cookclub作者 (Nic)時間9年前 (2015/03/05 10:51), 編輯推噓4(404)
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如題 第一次煮紅豆湯 想用大同電鍋試試 爬了文有泡水的 也有冰冷凍的 因為是晚上想要喝 如果早上用滾水去泡紅豆(因為要出門無法等水冷再換熱水) 下午回來時紅豆會發芽嗎? 爬文是說夏天比較熱可能會 如果是冬天現在的天氣呢? 也有想過早上先煮好放到晚上再加糖喝 這樣會容易壞掉嗎? 幾個問題麻煩大家了 感激不盡!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.61.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425523877.A.55E.html

03/05 10:53, , 1F
你可以放冰箱泡水
03/05 10:53, 1F

03/05 11:08, , 2F
煮好先冰起來 要喝再煮糖水加也可以
03/05 11:08, 2F

03/05 12:08, , 3F
我都泡隔夜的 沒發芽過
03/05 12:08, 3F

03/05 12:50, , 4F
不會 剛煮完紅豆湯
03/05 12:50, 4F

03/05 13:30, , 5F
不用泡直接用高壓鍋煮;或晚上放電子鍋,早上一鍋紅豆已煮好
03/05 13:30, 5F

03/05 17:42, , 6F
我也是都浸泡至隔夜 沒發芽過
03/05 17:42, 6F

03/06 09:24, , 7F
這天氣已沒辨法煮好放到晚上 建議用燜燒罐(鍋)或電子快鍋
03/06 09:24, 7F

03/06 16:37, , 8F
昨天剛做,不會
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