[問題] 頻頻失敗的布朗尼

看板cookclub作者pqueem (queenbee)時間9年前 (2015/01/30 01:32)推噓4(4推 0噓 5→)

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大家好我是ptt的菜鳥～這是首po～最近我買了cotsco的布朗尼預伴粉，但是我做了兩三包卻都超失敗><不知道是烤箱還是過程出錯，請大家幫我看看><感激不盡～～我的材料是照盒子上寫的ㄧ包預拌粉ㄧ顆蛋 1/3杯水（我換成cc數是80） 1/3杯沙拉油（因為我家只有橄欖油所以我是用橄欖油，不知道這會不會有影響！？）因為我家只有小烤箱而且不能調溫度.....在這請問版友要怎麼在不重買烤箱的情況下解決這個問題呢.. http://i.imgur.com/f2WrAr8.jpg

還有這是我用來烤布朗尼的容器，我是在台隆手創買的～它是專門烤蛋糕的烤盤～ http://i.imgur.com/t742cMv.jpg

在烤的時候因為怕焦所以我都先調10分鐘，總共調三次，但成品真的是........ http://i.imgur.com/8nkXIWW.jpg

真的是超失敗啊.....底層全部都焦的....我真的超沮喪><但粉還有好多包我不想浪費！所以在這問大家該怎麼辦～～謝謝大家！！！>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.70.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1422552762.A.A2E.html

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Junchoon

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Junchoon

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推

deliciouscat

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