[問題] 雞肉泥的用途?

看板cookclub作者 (挖挖)時間9年前 (2015/01/21 11:05), 編輯推噓3(308)
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因為某些原因突然有許多雞肉泥 已經作了很多肉丸了 想不到出還可以作什麼 請幫忙推薦料理~謝謝 (有爬文了 推文建議的也是雞肉丸@@) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.174.104.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1421809540.A.E0B.html

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雞肉漢堡,雞肉燥,雞炸醬,瓜仔雞肉餅
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混點牛絞肉應該也可以做meatloaf
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作濃湯的時候水比室溫高就分批扮入均勻攪拌到沸騰…
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就是好喝的雞蓉濃湯…
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高麗菜捲~~~
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和成麵糰...切絲做成麵條/麵疙瘩很好搭配別的食物...
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用高筋麵粉和成麵糰揉出筋..
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香腸
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水餃也行,冰凍放著 (怕吃起來太乾,可混些豬肉)
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珍珠丸子
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澄清雞湯
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