[食譜] 簡單做暖心暖身的香菇雞湯
最近感冒咳嗽加上生理期才剛走
天氣又不穩～常常感到手腳冰冷
想喝點雞湯暖暖身體～
作法也相當簡單哦！
https://icook.tw/recipes/98309
材料：
雞腿3支
乾香菇15朵
薑8片
蒜頭4瓣
調味：
鹽 少許
米酒兩匙
作法：
1.將雞腿、薑及蒜頭切妥備用，乾香菇泡發。
2.準備一鍋滾水，將切好的雞腿放入，去除血水後撈起。
3.在準備一鍋水，大約倒滿8分滿（記得將香菇水放入）即可，並煮滾
4.將所有材料放入鍋中（步驟3），在開大火煮滾後轉小火，燜煮30~40分鐘，加入調味，
即可完成。
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