[問題] 芋泥球不甜..........

看板cookclub作者 (五罐)時間9年前 (2014/12/21 16:00), 編輯推噓7(7推 0噓 12→)
留言19則, 13人參與, 最新討論串1/1
之前看了網路的食譜，照著比例做芋頭球 我用了750克芋頭、60克糖粉、40克奶油、100毫升牛奶 但做出來，竟然一～～～點都不甜..... 誰可以教教我該怎麼辦才好:( -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.30.114 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1419148848.A.054.html
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加煉乳
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推
12/21 16:38, , 2F
打成芋頭牛奶或煮成芋頭西米露，還可以加紅豆
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推
12/21 16:45, , 3F
這糖的比例真少 若不甜就再加糖進去就好啦
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推
12/21 16:55, , 4F
芋泥求要甜 糖真的加很多
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不甜很好
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12/21 17:27, , 6F
可是都已經冷了有辦法再加糖嗎？其實自己還是烹飪新
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手啦
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直接淋煉乳吃掉吧
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推
12/21 22:51, , 9F
糖可以增加為120克都OK 不夠甜淋煉乳也很搭
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現在很多食譜都強調低糖 使用前請注意一下
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沾糖粉吃也可以
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這個糖的比例... 低到誇張啊
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強調低糖也不應該低到完全不好吃吧
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微波加熱再加糖就好了
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很多甜點類的要吃到像外面賣的糖都要加非常的多...
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但千萬別以為去外面吃會賺到糖的錢...玉米糖漿和糖精...
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成本是蔗糖的數十分之一...甜度卻是好幾倍..加不用錢的
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養成吃清淡一點的習慣對身體也會比較好...
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當成減肥吧
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