[問題] 電鍋蒸時用筷子墊高鍋蓋

看板cookclub作者 (huanming18)時間9年前 (2014/12/10 07:40), 編輯推噓1(103)
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因爲怕早上吵到人睡覺,如果這樣做可以讓鍋蓋賣剎 會不會影響食物蒸熟的效率 常常蒸地瓜跟蛋… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.105.133 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418168433.A.4D8.html

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把鋁箔紙折成厚厚的小墊片 墊在蓋子下 更吸音
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把蓋子墊高蒸氣散的更快,當然會影響
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可以試試把鍋子墊高,不要讓內鍋直接接觸外鍋底
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我是這樣做..直接把電鍋搬到陽台,不吵也聞不到香味...
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