[問題] 豬大排 電磁爐 料理詢問

看板cookclub作者 (安心的活著)時間9年前 (2014/12/03 00:10), 編輯推噓2(204)
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最近買了幾塊冷凍豬大排,還沒解凍, 另外料理的用具只有普通電磁爐 + 一個平底鍋, 不知道將豬大排解凍之後,用電磁爐 + 平底鍋可以做甚麼料理呢? 目前只知道 1.煎豬排、 2.炸豬排 (比較做不到), 3.切塊做豬肉咖哩。 不知道大家可以可以給點建議嗎? 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.8.208 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1417536614.A.0C1.html

12/03 00:34, , 1F
可以做咖哩,也可以滷了吧
12/03 00:34, 1F

12/03 03:35, , 2F
我也覺得咖哩不錯 只是感覺電用量會很大@@
12/03 03:35, 2F

12/03 17:15, , 3F
醬燒豬大排,很下飯,如果搭配芋頭番薯類一起燒,還可以
12/03 17:15, 3F

12/03 17:15, , 4F
直接省了飯
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12/03 17:17, , 5F
醬料種類可以任選,ex醬油+番茄醬,醬油+豆瓣,甜麵醬
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12/03 17:18, , 6F
甜雞醬,蔬菜類也可以放蔥、洋蔥、紅蘿蔔etc,變化多多
12/03 17:18, 6F
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