[問題] 用電鍋or電陶爐熬煮蒜頭雞湯?
各位板眾好~
小弟爬了文發現雞湯似乎不算困難,想試試看做一份給女友補補。
主要想做的是 蒜頭蛤蠣雞湯,希望可以大約在六點開始熬煮到十點。
那有以下疑問,想請教一下。
爬文發現似乎電鍋煮雞湯是比較快的,但味道和雞肉似乎比較不會濃和爛(I mean 雞)
但小弟只有電陶爐和電鍋這兩者選項QQ,沒有瓦斯爐。不知道各位推薦甚麼?
p.s 萬國電鍋:十人份。
謝謝大家囉~希望今天能做得好~!
p.s2 可以把小弟當成cooking超級新手QQ
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