[問題] IKEA鑄鐵平底煎鍋鍋底出現五彩顏色

看板cookclub作者 (陳希希)時間9年前 (2014/11/19 09:30), 編輯推噓1(103)
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一個星期前去IKEA搬了一個鑄鐵平底鍋回家 (商品網址:http://ppt.cc/FAEO ) 開鍋那天,我把鍋子分一半使用 也就是鍋子一邊炒青菜,另一邊炒鯊魚煙 炒完等鍋子冷卻之後拿去沖洗, 卻發現炒鯊魚煙的鍋底部分出現五彩色 也就是不鏽鋼鍋會出現的那種顏色!! 請問各位,這是正常的現象嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.43.125 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416360653.A.348.html

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會不會是鯊魚煙的關係?有的魚肉切片因為油脂會有螢
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光色 或是不肖業者使用如甲荃之類防腐劑,也有可能
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是鍋子關係,若不安心還是不要使用較好
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謝謝您的解答^^
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