[問題] 消耗地瓜的食譜

看板cookclub作者 (mini_m)時間9年前 (2014/10/12 17:04), 編輯推噓24(24推 0噓 17→)
留言41則, 30人參與, 最新討論串1/1
我外公自己把種菜當休閒活動 不忍拒絕老人家的好意，只好每個禮拜扛一大包地瓜回家！ 已經吃炸地瓜條、喝地瓜湯加地瓜圓一陣子了、連清蒸也吃了、飯裡也加了...... 想請問大家有什麼地瓜食譜？ 最好是鹹的！ 先感謝大家了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.98.186 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413104650.A.FDA.html
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羨慕@@"
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推
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粉蒸肉
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想換西式口味可以找南瓜濃湯的食譜用地瓜替代..
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地瓜蒸熟壓泥拌入牛奶成為地瓜牛奶也很好喝..
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蒸完之後冷凍，可以慢慢吃
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推
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超羡慕
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地瓜泥也可以取代胡蘿蔔做成各種麵包甜點..
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地瓜也可以取代蘋果做成各種派/蛋糕/甜點..
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味道當然不能取代..但可以取代配方中的位置一樣很好吃..
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推
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地瓜球 蜜番薯 拔絲地瓜 地瓜粥
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推
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地瓜是好物，有人送很好耶 ^＿^
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推
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我也是想到粉蒸肉
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推
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羨慕+1，今年賣的地瓜都很醜
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我可以幫你消化地瓜XDDS踹
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可以有人順便解答為何今年的地瓜不是貴就是難吃
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真的很難買耶!!! 我的早餐只好從地瓜變成燕麥粥了QQ
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雙薯沙拉～
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咖哩
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推
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地瓜咖哩超好吃!壽司包地瓜+美奶滋+肉鬆
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推
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蒸熟打成地瓜牛奶 消耗超快的
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推
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糖水煮地瓜沾花生粉 超讚 地瓜蒸熟打成泥在去焗烤起司
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推
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弄成地瓜籤曬乾可以保存久一點....
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推
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炸地瓜籤餅
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地瓜籤，曬乾後拿來煮很讚
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有give版喔
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羨慕TAT. 壓成泥煎地瓜餅，或是做成沙拉
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地瓜麵條.不過難度比較高
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好羨慕哦
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羡慕+1,今年買過20元的,外表雖然醜但好吃
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買一大袋連根帶土…吃很久
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推
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建議原PO幫阿公網路銷售@@
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種成地瓜葉……XD
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地瓜煨雞!!
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明太子焗烤地瓜，地瓜切片蒸熟，明太子拌蛋黃醬，鋪在上
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面，送進小烤箱烤10分鐘左右，超級好吃!!!
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今年地瓜真的又貴又醜= =買了兩顆金山地瓜，不甜又多纖
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地瓜饅頭.做好冷凍起來保存
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地瓜做成地瓜粉可以存放很久呀！
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地瓜肉丸子!!!! 不過這個是我做來給我家狗狗吃的鮮食
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雖然自己吃了滿好吃的哈哈哈
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10/16 16:08, , 41F
蒸熟地瓜打無糖豆漿也很好喝~~
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