[心得] 果醬的六種變化吃法圖文記錄。可入菜食譜
最近開始減少外食，多下廚自己煮，也開始弄些創意料理，改善小孩的挑嘴。
因為都會買果醬包土司當早餐，最近變化一些果醬吃法，順道記錄不同吃法。
除了包土司，還可以入菜、打果汁等等，分享我們家的平時用法
http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/392387609 圖文版
分別是桑葚、香蕉、鳳梨三種果醬
第一種:包土司
說到果醬，大家一定想到拿吐司來包，當然也可以包在蘇打餅乾或饅頭裡。
第二種：入菜
果醬可以入菜。我常會做鳳梨木耳炒雞柳，因為孩子愛吃，
但家中若沒買鳳梨也無妨，就用這罐鳳梨果醬，一樣好好吃，白飯馬上扒光。
作法
1. 熱鍋加油入薑絲爆香。
2. 加入雞胸肉翻炒。
3. 泡過的黑木耳切條狀，放入翻炒。
4. 最後在加3匙鳳梨果醬、蘋果醋1匙、糖1匙。
因為雞肉混著鳳梨果肉泥，酸甜感顯得雞胸肉鮮嫩不柴，很開胃。
那天有煎雞胸肉，佐上桑葚醬也蠻好吃的
第三種：打果汁
我用火龍果、奇異果、蘋果、蔓越莓乾、香蕉果醬
打果汁經驗多了之後，發現只要有加半根香蕉，果汁都變好好喝，
如果家中沒香蕉也沒差，派出這罐香蕉果醬，一樣風味獨特，喝一大杯後，身體很舒暢。
第四種：桑葚奶茶
冬天的時候很愛泡熱奶茶來喝，如果家中有草莓果醬，我也會加一匙草莓果醬進去，
整杯奶茶就不會只是死甜，有點淡淡的酸甜草莓香，這也是看別人食譜學來的。
如果沒有草莓果醬，其實用這桑葚果醬也一樣很搭，好棒的桑葚奶茶。
第五種：桑葚奶酪
一直很想來自己作奶酪，但好像用買的比較快，哈。買來的奶酪，上頭加點桑葚果醬，
也很搭唷!!
第六種：加開水泡開，變成水果茶
韓國的柚子茶很火紅，尤其感冒初期或是寒冬，來杯熱柚子茶真的很舒服。
同樣原理，用桑葚果醬代替柚子醬，用熱開水沖泡，暖呼呼一杯的熱桑葚茶，
在看個日劇，實在是小小幸福捏。
以上分享
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