因為手邊鍋具太少,想試試看能不能一起蒸著
就是生米然後倒入一般煮米1比例的水,上面鋪上高麗菜跟肉片於生米上
請問這樣蒸,米會熟嗎?
之前有過愚蠢經驗..不過當時還把生米拌蛋汁,結果底下米不只沒熟還凝結成一塊
這次是很怕又出現相同結果..
想請問有沒有板友有過生米和青菜一起蒸的經驗?
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