[食譜] 卡布里沙拉Caprese Salad
Blog:http://misssiataipei.blogspot.tw/2014/08/caprese-salad.html
代表義大利國旗紅白綠三色的卡布里沙拉，
是義式料理常見的開胃菜，
作法超級簡單，是炎熱中午，三五分鐘便能完成的一人午餐。
準備材料
Mozzarella起士
新鮮番茄 一顆
青醬
鹽
黑胡椒
作法
1.將番茄、Mozzarella起士切片
2.兩相交錯層疊，隨意地堆疊亦可
3.點綴上青醬與適量鹽、黑胡椒即可
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.61.163
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1408192251.A.367.html