[食譜] 炎炎夏日,讓米奇薄荷咖啡陪你涼快一下
無音樂有圖好讀網誌版
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熱歪歪、一打開門就會流汗的夏天來啦~~~(倒)
雖然舊金山是個四季涼爽的城市(平均溫度大概都在20~10度間),但偶爾還是會有
氣溫飆高到30度的「偽夏日」,這時候就非常需要一杯冰涼涼的飲料來掃空身體裡
的熱空氣......
西恩很喜歡喝奶類製品,加上我最近愛上舊金山咖啡廳Philz Coffee的Mint
Mojito Coffee(處在一個隨時隨地想喝的中毒狀態XDDD),實在很想立馬來上
一杯啊哈哈哈哈。
今天就趁舊金山難得的高溫日來上一杯自製的Mickey Mojito Coffee 米奇薄荷
咖啡、配上一本東野圭吾的《解憂咖啡廳》,解解身體和心靈的渴~
今日Mickey Mojito Coffee米奇薄荷咖啡的食材有:兩顆咖啡膠囊(我家是用
Nespresso的咖啡機~)、新鮮薄荷葉、蜂蜜、牛奶、米奇製冰盒。
[ Mickey Mojito Coffee 米奇薄荷咖啡 ]
參考食譜:Nespresso Mojito Coffee
食材:
兩杯Espresso shots (60ml)
薄荷葉 20~30g
牛奶 250~270 ml
蜂蜜 3 匙(TSP)
作法:
Step 1: 把新鮮薄荷葉洗淨後切碎後放進500ml的杯子裡。或先將洗淨的新鮮薄荷葉
放進500ml的杯子裡,用調酒搗碎棒(Mudder)搗碎,把薄荷葉的香味釋放出來~
Step 2: 把泡好的兩杯Espresso Shots倒進放有薄荷葉的杯子裡。
Step 3: 把牛奶倒進咖啡和薄荷葉的杯子裡。
Step 4: 加入三匙蜂蜜,再加入四顆米奇形狀的冰塊。
Step 5: 把所有的食材在杯子裡攪拌均勻,最後再放片薄荷葉在杯子上作最後的裝飾
,就完成簡單又好喝的Mickey Mojito Coffee米奇薄荷咖啡囉~~~
炎炎夏日,一杯冰涼涼的Mickey Mojito Coffee,加上一本自己喜歡的小說,看著
可愛的米奇冰塊漂浮在薄荷咖啡裡,誰說在家不能擁有美好的下午茶時光?
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愛玩耍又貪吃,愛聽音樂愛下廚。
喜歡美的事情、更喜歡充滿愛的生活。
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