[問題] 平底鍋 或是 深平底鍋 ?

看板cookclub作者 (SPP)時間9年前 (2014/08/12 18:36), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
想買一個tefal平底鍋來用 看到深平底鍋似乎也不錯 也可以來拿煮湯 小炒鍋煮湯好像不怎方便 雖然一星期只有使用1.2次 請教大家會建議買哪種呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.17.235 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407839795.A.194.html
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08/12 20:01, , 1F
一般來說不沾鍋盡量不要拿來煮湯比較好！
08/12 20:01, 1F
推
08/12 23:04, , 2F
推深平底鍋，很適合台灣烹調習慣！
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08/12 23:05, , 3F
我是指炒菜喔，煮湯請用湯鍋
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推
08/12 23:22, , 4F
淺鍋油很容易噴出來
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08/12 23:35, , 5F
深平底鍋比較方便
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推
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我買28cm 特福平底不沾淺鍋沒有噴油問題，頗好用
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08/13 16:34, , 7F
炒菜是深平底鍋比小炒鍋好用嗎？
08/13 16:34, 7F
推
08/14 00:25, , 8F
之前也思考很久，結果後來直接買了中華炒鍋XDD(超
08/14 00:25, 8F
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