[問題] 鮭魚中骨
今天在市場買了一大包便宜的鮭魚中骨
我知道可以拿來煮味噌湯
那還有其他吃法嗎
例如烤中骨的話……不就要蹭骨頭嗎QQ?
如果要把肉刮下來 是要煮過還是煎?
有人有私房中骨料理嗎:)
謝謝大家
鮭魚好好吃啊~~!!
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