[問題] 鮭魚中骨

看板cookclub作者 (關妍)時間9年前 (2014/08/03 13:47), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
今天在市場買了一大包便宜的鮭魚中骨 我知道可以拿來煮味噌湯 那還有其他吃法嗎 例如烤中骨的話……不就要蹭骨頭嗎QQ? 如果要把肉刮下來 是要煮過還是煎? 有人有私房中骨料理嗎:) 謝謝大家 鮭魚好好吃啊~~!! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.52.146 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407044865.A.E6C.html

08/03 14:15, , 1F
刮下來的肉可以炒飯
08/03 14:15, 1F

08/03 15:26, , 2F
炒飯+1
08/03 15:26, 2F

08/03 18:36, , 3F
用甜鹹的醬汁煮一下拿來啃
08/03 18:36, 3F

08/04 08:16, , 4F
刮下來的碎肉煮粥也可以
08/04 08:16, 4F

08/04 08:16, , 5F
和骨頭一起熬粥湯底
08/04 08:16, 5F
文章代碼(AID): #1JtSq1vi (cookclub)