[問題] 剛買回來的秋葵表皮有黑斑

看板cookclub作者 (sleep)時間10年前 (2014/07/29 18:37), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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剛從市場買回來的秋葵 大小大概比食指長一些 有幾根的表皮有黑斑 清洗的時候用指甲輕輕摳但是弄不下來 請問這樣是正常的嗎? 黑斑的部分需不需要切除? 以上 感謝... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.168.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406630238.A.EC5.html
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沒有很嚴重的話還好 可能不是很新鮮了 盡快吃掉就好
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煮熟後斑會變得比較不明顯
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喀光了，煮熟後真的淡一些
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